Ik ben Carel van Frans van Carel van Driel. De derde generatie van Driel bakkers.Ik ben opgegroeid in de bakkerij. Ik ben op mijn 15de officieel gaan werken voor mijn vader en moeder, en heb dus alweer 47 jaar ervaring als bakker. Samen met Mechteld heb ik 12 jaar een eigen bakkerij gehad in Dordrecht. Nadien ben ik voor een grote machine fabriek gaan werken die machines maakte voor, onder andere, de industriële bakkerij. Sinds kort hebben we weer een eigen bakkerij. Dit maal vooral online. Tijdens de wekelijkse bak-stream op Twitch laat ik iedereen zien hoe ik in onze eigen bakkerij lekkere bakkers producten maak. En deze verkopen we nu ook online. Net zoals alles wat we gebruiken in de bakkerij.