Aantal: 1 Brood (+/-850gr)
Ingrediënten
- 200 gram Patentbloem
- 200 gram Roggebloem
- 100 gram Roggemeel
- 10 gram Zout
- 5 gram Gist
- 5 gram Gerstemoutstroop
- 25 gram Roomboter
- 350 gram water
Werkwijze
- bakken 30 minuten op 240°C
Notities
Is erg lekker en niet zuur, zoals zuurdezem brood.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat ons even weten hoe het was.